Качественные кормовые добавки для животных

Сколько же все-таки энергии содержится в «защищённых» жирах? Реальные энергетические показатели жиров

Сколько же все-таки энергии содержится в «защищённых» жирах? Реальные энергетические показатели жиров

beaker

Существует несколько показателей характеризующих энергетическую ценность жиров:

  • общая (или валовая, или брутто) энергия;
  • обменная энергия;
  • чистая энергия лактации (показатель, используемый только для расчёта баланса энергии у молочных коров).

По данным различных источников и справочников Общая Энергия (или удельная теплота сгорания) жиров составляет от 30 до максимум 39 МДж/кг — в зависимости от состава, но Общая Энергия и Обменная Энергия — это ни одно и то же. Некоторые специалисты скорее преднамеренно подменяют понятия Общей и Обменной Энергии, ставя в описание продукта максимальное значение выхода энергии под вывеской — «Обменная Энергия». Но в расчётах рационов кормления высокопродуктивного поголовья необходимо учитывать по возможности реальные показатели питательности кормов и добавок, особенно Чистую Энергию Лактации, чтобы свести к минимуму колебания продуктивности от питательности рациона кормления, и тем самым снизить затраты и получить запланированный результат. Завышение на 15-20% энергетических показателей питательности защищённых жиров может обернуться для производителя молока неприятными последствиями, когда планируемый результат (продуктивности, осеменяемости, сохранения кондиции и др.) будет ниже ожидаемого.

Узнать о высокоэнергетическом корме Bewi-Spray LS 5 (Беви-Спрей ЛС 5) с содержанием жира в продукте – минимум 94,5% (включая 10 % лецитина).